utworzone przez Artur Kinasz | Gru 13, 2019 | Polecane, Producenci ekologiczni
orkisz, samopsza i płaskurka Zobacz jak powstają najstarsze zboża świata w sposób ekologiczny i bez ingerencji chemikaliów. Czym różnią się od zbóż konwencjonalnych oraz jak wiele wysiłku kosztuje ich uprawa. Poznaj p. Elę i Bogdana Charów, etycznych rolników którzy...
utworzone przez Artur Kinasz | Cze 17, 2019 | Jajka, Polecane, Producenci ekologiczni
Ekologiczne jajka Czy jajko ekologiczne różni się od zwykłego, konwencjonalnego? Czy jest sens przepłacać za jaja zerówki? Czy zjadamy antybiotyki jedząc jajka? Co wchłania nasz organizm gdy kupujemy jajka przemysłowe? Mykotoksyny to grzyby które znajdują się w...
utworzone przez Justyna Kinasz | Sty 23, 2019 | Przepisy
Chlebek Fasolowy Chlebek fasolowy to przekąska, którą chętnie weźmiesz na drugie śniadanie do swojego lunch boxu. Możesz go zapakować dzieciom do szkoły, bądź zabrać na wyjazd rodzinny. To świetna alternatywa dla tego co znajdziesz na stacjach benzynowych, czyli...
utworzone przez Justyna Kinasz | Gru 24, 2018 | nakrycie stołu, Święta Bożego Narodzenia
Miejsce przy wigilijnym stole to element tożsamości naszej rodziny. To jedyny dzień w roku kiedy przypominamy sobie czym jest rodzina wielopokoleniowa i jak mocne są więzy które nas łączą. Nasze domowe tradycje, kulinaria, forma spędzania czasu, sposób ubierania...
utworzone przez Justyna Kinasz | Gru 19, 2018 | Przepisy, Święta Bożego Narodzenia, Zima
Dawniej kutię robiło się z na najlepszych składników na Wigilię. Nadal to danie jest stawiane na stole wigilijnym w niektórych regionach Polski. Składniki były odkładane przez cały rok. Dzieci z niecierpliwością czekały, kiedy mogą zjeść słodkie połączenie miodu...
utworzone przez Justyna Kinasz | Gru 16, 2018 | Święta Bożego Narodzenia, zero waste
Sposób na zapakowanie prezentu jest równie ważny jak prezent. To niby banał, a jednak coś w tym jest. Dbałość o formę opakowania podkreśla wagę drugiej osoby i naszą relację wobec niej. A czy można kogoś jeszcze bardziej zaskoczyć pakując prezent w 100% naturalnie,...
utworzone przez Justyna Kinasz | Gru 13, 2018 | Przepisy, Zima
Chałwa sezamowa To szybki przepis na chałwę, którą zaskoczysz swoich domowników. Możesz ją zrobić dosłownie w kilka minut i cieszyć się faktem, że masz coś co pozwoli Wam mile spędzić czas przy stole. To również przepis, który świetnie się nadaje aby go włożyć do...
utworzone przez Justyna Kinasz | Gru 11, 2018 | Święta Bożego Narodzenia
Zerknij do swojej spiżarni. Każda z nas ma zapewne konfiturę w domu, z jabłek, gruszek czy pomarańczy lub innych owoców. Może podarujesz komuś właśnie konfiturę twojego autorstwa? Coś zrobionego przez ciebie, coś z serca, coś czymś chciałabyś się podzielić z innymi. ...
utworzone przez Artur Kinasz | Gru 4, 2018 | Polecane, Targi
Krasków. Mała wioseczka na dolnośląskiej równinie. Życie płynie tu na co dzień w rytmie slow. Jest tu piękny pałac i z kompleksem zabudowań. W ten rytm slow life raz w miesiącu dopasować się niezwykły targ. Targ Ziemi. Kooperatywa 124 postanowiła stworzyć właśnie...
Naszą misją jest żywność ALE nie z półek sklepowych. Nie produkowana masowo. Mamy dość otaczającej nas "chemii". Opowiadamy, gotujemy i serwujemy żywność od małych rolników i producentów, lokalna, ekologiczna i sezonowa. To nie puste slogany tylko nasza rzeczywistość.